Thận là một trong những cơ quan đóng vai trò quan trọng với chức năng chính là tạo thành và bài xuất nước tiểu, thải độc khỏi cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh. Do đó, việc lựa chọn những thực phẩm tốt cho thận để bảo vệ cơ quan này hoạt động hiệu quả là điều vô cùng cần thiết.

Việc bảo vệ chức năng hoạt động của thận là vô cùng quan trọng. Bởi thận là cơ quan lọc máu, đào thải độc tố và cân bằng điện giải của cơ thể. Nếu một ngày thận bị suy yếu, các chức năng của cơ thể cũng từ đó bị suy giảm theo, kéo theo hàng loạt các vấn đề về sức khỏe có thể gặp phải.

Có nhiều nguyên nhân khiến một người gặp vấn đề về thận như: bệnh tiểu đường, huyết áp cao, béo phì, hút thuốc, yếu tố tuổi tác, đặc biệt làthực phẩm ăn uống hàng ngày ảnh hưởng đến thận. Khi mắc bệnh thận, cần có chếđộ ăn kiêng, đặc biệt là hạn chế natri và phốt pho.

Dưới đây là những thực phẩm tốt cho thận:

Việt quất giúp chống oxy hóa cho thận

Quả việt quất có nhiều chất phytonutrients chống oxy hóa được gọi là anthocyanin, chất này giúp tạo nên màu xanh đặc trưng cho việt quất, có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa và bảo vệ tế bào vô cùng hiệu quả. Ngoài ra việt quất rất giàu vitamin C, chất xơ và mangan giúp xương và các cơ quan trong cơ thể, trong đó có thận luôn được khỏe mạnh.

Tỏi giúp chống viêm tại thận

Những người có các vấn đề về thận thường hay có hàm lượng muối natri cao trong cơ thể. Sử dụng tỏi hàng ngày sẽ giúp thay thế cho các loại muối natri mà bạn đang sử dụng, giúp món ăn trở nên ngon hơn, cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng hơn. Ngoài ra tỏi có khả năng chống viêm cao, giàu vitamin C và vitamin B6 giúp bảo vệ tế bào thận an toàn.

Súp lơ

Súp lơ xanh có nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C, vitamin K và vitamin B folate, giúp giảm huyết áp, cân bằng lượng đường trong máu và giảm căng thẳng cho thận. Ngoài ra, trong súp lơ đầy đủ các hợp chất chống viêm như indoles, giàu chất xơ, ít kali, những người bị bệnh thận mạn tính nên ăn.

Nho đỏ

Nho đỏ cung cấp nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa flavonoid, có tác dụng giảm viêm, bảo vệ thận. Ngoài ra, nho đỏ có hàm lượng resveratrol cao có lợi cho thận và hỗ trợ phòng chống bệnh tiểu đường.

Lòng trắng trứng

Lòng đỏ trứng rất bổ dưỡng nhưng giàu phốt pho, không tốt cho người bệnh thận. Trong khi đó, lòng trắng trứng nhiều protein chất lượng cao, có lợi cho thận. Những người trải qua điều trị lọc máu nên ăn lòng trắng trứng, vì lúc này cơ thể có nhu cầu cao về protein.

Hành tây

Hành tây có nhiều crom, một loại khoáng chất giúp cơ thể chuyển hóa chất béo, protein và carbohydrate, hỗ trợ giảm gánh nặng cho thận.

Bắp cải

Bắp cải chứa nhiều vitamin K, vitamin C và vitamin B, đặc biệt cung cấp chất xơ không hòa tan hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đây là loại rau không có kali, có lợi cho gan và thận, lại giàu chất phytochemical hỗ trợ cơ thể chống lại các gốc tự do gây bệnh mạn tính.

Dứa

Dứa chứa ít kali, hỗ trợ tiêu sỏi. Cách đơn giản nhất là ăn dứa chín hoặc ép dứa lấy nước uống. Trong dứa còn có vitamin C, vitamin B1, mangan, axit hữu cơ… rất tốt cho sức khỏe.

Dầu ô liu

Dầu ô liu giàu chất béo và phốt pho, phù hợp cho người mắc bệnh thận. Phần lớn chất béo trong dầu ô liu là loại không bão hòa đơn axit oleic, có đặc tính chống viêm.

Củ cải đường phòng bệnh cho thận

Củ cải đường là thực phẩm tốt cho thận mà bạn không nên bỏ qua. Củ cải đường chứa cực ít photpho và kali đảm bảo an toàn cho người mắc bệnh thận, ngoài ra củ cải đường rất giàu vitamin C có khả năng chống oxy hóa và phòng bệnh hiệu quả.

Liên hệ:  Y DƯỢC HỌC VIỆT NAM để đặt quảng cáo Hotline: 0918 242 186

YOUR REACTION?

Bình luận Facebook