Ẩm thực địa phương
Bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho mật ong hoa ngũ gia bì Vân Thủy
Cục Sở hữu trí tuệ đã ban hành Quyết định số 647/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00129 cho sản phẩm mật ong hoa ngũ gia bì Vân Thủy.
Con ong lấy phấn hoa sâm Ngọc Linh ở Kon Tum về làm mật, là của hiếm, sao mật này lại có vị đắng?
Ít ai biết ở dãy núi Ngọc Linh ngoài “Quốc bảo” sâm Ngọc Linh còn có loài ong chuyên kiếm phấn hoa sâm Ngọc Linh. Thứ mật ong đặc biệt được cô đọng từ phấn hoa sâm Ngọc Linh ở Kon Tum trong bầu không khí mát lạnh cho vị ngọt kèm chút đăng đắng.
Chè vằng Quảng Trị được cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý
Cục trưởng Cục Sở hữu trí tuệ đã ban hành Quyết định số 39/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00126 cho sản phẩm chè vằng “Quảng Trị”. Sở
Bắc Kạn khai mạc Ngày hội cam, quýt
Sáng 26/11, tại xã Quang Thuận, Ủy ban nhân dân huyện Bạch Thông (Bắc Kạn) tổ chức khai mạc sự kiện Ngày hội cam, quýt và giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với các hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch.
Loại trà đắt nhất thế giới được mệnh danh 'quốc bảo' của Trung Quốc, giá lên tới 30 tỷ/kg
Vốn được biết đến là một trong Thập Đại Danh Trà nổi tiếng trong giới trà đạo, Đại Hồng Bào có lúc đạt mức giá kỷ lục gần 40 tỷ đồng cho mỗi kg, được bảo vệ và xem như quốc bảo ở đất nước tỷ dân.
Rằm tháng 7 đến Lạng Sơn xem Tết Pây Tái của người Tày, Nùng: Không thể thiếu món ăn này
Trong văn hóa Á Đông, dịp rằm tháng 7 Âm lịch thường được biết đến với tên gọi là lễ Vu Lan báo hiếu. Trong dịp này, các gia đình sẽ thường đi lễ chùa, làm mâm cơm cúng ông bà, tổ tiên để tỏ lòng hiếu thảo, tưởng nhớ.
Quán ăn chay tại Hà Nội và TPHCM cho mùa Vu Lan bạn nên đến 1 lần
Một bữa ăn chay với những món nhẹ nhàng, trong không gian thư giãn sẽ thích hợp với ngày rằm tháng 7.
Trồng cây bí xanh thơm đem lại thu nhập cao cho Nông Dân Bắc Kạn
Trồng bí xanh thơm giúp nhiều nông dân Bắc Kạn có thu nhập nên đến 40-100 triệu đồng mỗi năm. Bí xanh thơm là đặc sản nổi tiếng của Bắc Kạn bí có mùi thơm như nếp cái hoa vàng rất được ưa chuộng từ người tiêu dùng.
Đi du lịch, khách không mặc cả là cơ hội cho chủ hàng mặc sức 'chém'
Theo anh Thanh, khi ăn uống hay nhờ chế biến hải sản, khách du lịch nên nói rõ yêu cầu của mình sau đó hỏi kỹ về mức giá. Nếu thấy đắt có thể mặc cả. Không mặc cả thì rất dễ bị "chặt chém".
Tìm thấy hạt vi nhựa trong cá khô ở nhiều nước châu Á
Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng loại polymer nhiều nhất được tìm thấy trong các mẫu cá khô là polyethylene, vốn thường được sử dụng để sản xuất túi nhựa, chai và bình sữa.
Mơ má đào, mơ bồ hóng, mơ lông loại quả cực kỳ quen thuộc nhưng có tác dụng với sức khỏe và làm đẹp không thể bỏ qua
Những tác dụng của quả mơ đối với sức khỏe. Quả mơ có thể chế biến thành nhiều món cơ lợi cho sức khỏe như mơ ngâm đường, rượu mơ, ô mai mơ...
Trà để qua đêm 'độc như nọc rắn', uống vào có thể gây ung thư: Lời đồn hay sự thật?
Có rất nhiều tin đồn cho rằng uống trà nhiều gây ung thư; trà để qua đêm cực hại cho sức khoẻ, có thể gây ung thư... Liệu những nhận định này có phải sự thật?
Ẩm thực truyền thống: Những tên tuổi làm nên thương hiệu bánh Trung thu Hải Phòng
Dạo quanh từng tuyến phố của Hải Phòng, các gian hàng bánh Trung thu được bày bán với nhiều chủng loại, đa dạng về mẫu mã, thu hút người tiêu dùng.
Dầu tràm Huế trước thực trạng hàng giả, kém chất lượng
Thực trạng tinh dầu tràm kém chất lượng, hàng giả, hàng pha trộn hóa chất đang trà trộn, khiến uy tín của tinh dầu tràm Huế bị ảnh hưởng, nhiều khách hàng dè dặt và e ngại.
Lợi ích và công dụng của Dầu Gan Cá
Dầu gan cá là một dạng dầu cá được trích xuất từ gan cá tuyết. Đây là một nguồn dồi dào các axit béo omega-3, vitamin A và vitamin D, nhờ đó đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thưởng thức cá bỗng, vịt bầu của người Tày Lục Yên – Hấp dẫn gỏi cá bỗng
Đất 'ngọc' Lục Yên được nhiều người biết đến không bởi chỉ có đá Ruby quý hiếm vào hàng đầu thế giới mà nơi đây còn được biết đến với rất nhiều món ẩm thực hấp dẫn, độc và lạ của đồng bào Tày nơi đây. Một trong những món ăn mang đậm hương vị quê núi, ngon...